Шоколад получается необычным благодаря сырью - какао-бобам из Венесуэлы и Доминиканы.
Освоено производство темного, горького и молочного шоколада, куда МКС добавляет сухое молоко собственного производства, сообщается на сайте МКС.
Планируется наладить производство шоколада с орешками, апельсином и другими фруктами.
Перед выпуском первой партии лакомства сотрудники комбината отрабатывали технологию около полугода.