Вкусный результат разработки филиала СКФУ Института живых систем и Молочного комбината «Ставропольский» (МКС) состоялась в вузе.

На презентации ученые Института живых систем рассказали, что населению России в повседневном рационе питания не хватает витаминов, кальция, йода, железа, фтора, полноценных белков. Все это приводит к ослаблению здоровья.

Вкусные и полезные булочки трех видов были созданы учеными Института на основе собственных разработок с применением технологии получения белков сыворотки молока, гидролизатов мясных белков, очищенного гемоглобина крови животных и т.п.

В ближайшие дни «Переменки», обычные и с начинкой из творога или повидла, появятся во всех пунктах общественного питания университета и во всех фирменных магазинах МКС. Учитывая их пользу для здоровья, ведутся переговоры о поставке таких изделий в буфеты и столовые детских учреждений, сообщили в пресс-центре СКФУ.

«Советую употреблять булочки с уникальным кефиром, который выпускает МКС. Так вкуснее, и польза для здоровья больше», - подчеркнул директор Центра здорового питания МКС Владимир Гапонов.

Просмотрено 2079 раз
Оцените материал
(1 - ПРОГОЛОСОВАЛ)

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Популярное за неделю

июнь 19, 2018 222

Маршрут № 39м в Ставрополе изменили по просьбе горожан

Постановление об изменении пути следования автобусов по муниципальному маршруту…
июнь 22, 2018 201

В Ставрополе при взрыве BMW X6 погиб мужчина

О трагическом инциденте с иномаркой сообщили пользователи социальных сетей.
июнь 19, 2018 192

В Ставрополе за смерть работника будут судить прораба

Уголовное дело в отношении бывшего производителя работ ООО «СтавРегионСтрой» направлено в…
июнь 17, 2018 158

Ставрополь увидит футбольное дерби

В краевой столице пройдет четвертьфинальный матч Кубка Ставрополья.
июнь 20, 2018 146

В Ставрополе может появиться крематорий

Вопрос строительства учреждения с печью для кремации умерших в краевой столице назрел…
июнь 22, 2018 135

Жители Ставрополя разобрались в причинах измен

Опрос проводила развлекательная социальная сеть «Фотострана».
июнь 18, 2018 120

ГУ МЧС Ставрополья: Дожди могут привести к подтоплениям

В регионе сохраняется риск подъёма уровня воды местами с достижением неблагоприятных…