В связи с этим управление Роспотребнадзора по СК призвало потребителей быть очень бдительными, выбирая арбузы и дыни.

Несмотря на несомненную пользу, эти культуры способны и навредить организму, если их неправильно выращивали или хранили. 

Как сообщает пресс-служба ведомства, надо требовать у продавцов документы, подтверждающие качество и безопасность товара. Ни в коем случае не покупать арбузы и дыни вдоль автодорог, в необорудованных торговых точках, так как  бахчевые имеют свойство впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей. Опасно приобретать надрезанные арбузы и дыни, поскольку в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы.

Распознать наличие нитратов в «полосатом» можно только лабораторным методом. Но покупателя должен насторожить ярко-красный цвет мякоти с небольшим фиолетовым оттенком. Кроме того, волокна, идущие от сердцевины к корочке, у «неправильного» арбуза не белые, а со всеми оттенками желтого, а также идеально гладкая поверхность среза.

Оцените материал
(1 - ПРОГОЛОСОВАЛ)

Популярное за неделю

март 22, 2024 253

В Железноводске стартовала выставка «ZА жизнь» в поддержку бойцов СВО

Накануне Дня работника культуры в Пушкинской галерее города-курорта открылась выставка…
март 22, 2024 238

За счет маркировки товаров российский бюджет пополнился на ₽470 млрд

Уже пятый год в России активно развивается система «Честный знак».
март 23, 2024 212

Кабмин увеличил размер соцвыплат для медработников в селах и малых городах

Кабмин значительно увеличил размер социальных выплат для медицинских работников, которые…
март 24, 2024 206

В Зеленокумске подрядчик благоустроит местное кладбище за ₽2,8 млн

Территорию кладбища «Элеватор» начали обустраивать в Зеленокумске. 1,6 млн на…
март 23, 2024 201

Развивать туризм в России будут комплексно

Развитие туризма в России является приоритетной задачей для страны.
март 24, 2024 192

Жители Ставрополя присоединились к акции «Летят журавли» в память о погибших в теракте

В краевом центре горожане присоединились к акции «Летят журавли» в память о погибших в…
март 24, 2024 186

В Арзгире началось строительство пешеходного моста через реку Чограй

Пешеходный переход через балку реки начали строить в административном центре Арзгирского…