Факт продажи рыбной продукции без товаро-сопроводительных документов обнаружили сотрудники управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю. Они провели собственное расследование и выяснили, что все четверо пострадавших употребляли в пищу вяленую рыбную продукцию, приобретенную в магазине ИП Кудря Г. И. (г. Михайловск).

В пресс-службе ведомства пояснили: «При проверке торгового объекта выявлена реализация, обеспечивающих ее безопасность и прослеживаемость, приобретенная у неустановленного лица. Материалы направлены в суд и правоохранительные органы для установления места приобретения и изготовления».

С реализации в итоге было снято 88 кг продукции.

Специалисты напоминают, что причиной заражения ботулизмом в 20% случаев становится употребление в пищу вяленой, копченой, сырой рыбы. Нельзя приобретать ее в местах неустановленной стихийной торговли.