Сельхозтоваропроизводители из-за массовой сдачи животных на убой с 1 декабря снизили оптово-отпускные цены на говядину в убойном весе на 2,5%, мясо кур в убойном весе – на 1,6%.
В то же время по некоторым другим видам продукции цены в крае повысились. Например, цена на молоко цельное пастеризованное 3,2% жирности поднялась относительно базовой цены на 4,3%, масло сливочное жирностью 82,5% – на 14,6%, на сыры – на 22%. По сравнению с предыдущим месяцем масло сливочное подорожало на 10,1%, сыры - на 19,6%.
В Комитете СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, пояснили, что причиной роста цен на молпродукцию стало повышение закупочных цен на сырое молоко, приобретаемого молзаводами и предприятиями переработки у населения, в среднем, на два процента. Кроме того, на предприятиях выросли траты на упаковочные материалы (на 10%).
По этим же причинам, из-за увеличения цены на зерно, выросла стоимость муки первого сорта (2,7%).
С 26 декабря 2014 года изменились базовые цены на картофель, морковь, лук репчатый. Овощи хранятся на складах уже более двух месяцев. Поэтому затраты, связанные с хранением овощной продукции, увеличились.
По сообщению минэкономразвития, с 15 по 22 декабря зарегистрировало заметное увеличение цен на телевизоры, яйца, рыбу и сахар.
Цены на телевизоры выросли на 1,7%, яйца – 3,5%, замороженную рыбу - 4,2%. За минувшую неделю на 4% подорожали сахар и яблоки.
Спички, обувь, хлеб и майки в цене не изменились. Немного подешевели печенье, морковь и хозяйственное мыло.