Хлебная продукция может стать региональным продуктом, так как хлебопечение – главное исторически сложившееся направление производства в крае, а приправы, козинаки, сухофрукты, сыры и колбасы давно активно экспортируется за пределы региона.

Выбор регионального продукта обсуждался на «круглом столе» в краевом правительстве под руководством зампреда ПСК Андрея Мурги.

На Ставрополье региональный продукт хотят выбрать по примеру Тульского пряника, Астраханского арбуза, Вологодского масла, сообщал ранее С+.

На «круглый стол» в качестве эксперта был приглашен руководитель группы компаний «ПИР» и президент Национальной ассоциации региональных продуктов Иван Меркулов.