Исследование безопасности и вкуса морепродукта проводилось на российском рынке.

Эксперты «Роскачества» тестировали замороженные креветки 25 торговых марок. В результате было установлено, что образцы продукции содержат мышьяк в неопасной для человека концентрации. Кроме того, выяснилось, что в креветках содержится лед.

Эксперты оценивали варено-мороженые очищенные и неразделанные креветки двух наиболее доступных в России видов — северная креветка и тигровая. «Роскачество» закупило продукт у 25 торговых марок, среди которых — Fish House, Kaluri, «Бухта изобилия», Polar, Vici, Aro, «Ашан», «Лента».

Продукция 20 из 25 брендов «сочная и плотная, а вкус и запах — приятные и свойственные креветкам», приводит «Роскачество» результаты работы органолептической комиссии. Эксперты выделили креветки марок Globster и Vici, которые оказались «неприятными на вкус и запах». При этом у этих продуктов не было нарушений.

В упаковках Billa и Kaluri эксперты нашли «много поврежденных креветок», а в пакете торговой марки «Первым делом» были обнаружены «разнокалиберные креветки», информирует РБК.

 

 

Оцените материал
(0 - ПРОГОЛОСОВАЛО)

Популярное за неделю

фев 11, 2019 124

В Ставрополе уволили мусорившего на остановке маршруточника

В городе продолжает работу городская транспортная комиссия, созданная по поручению мэра…
фев 13, 2019 107

Ольга Тимофеева: «Квитанции для населения не должны содержать двойных платежей»

В полпредстве Президента РФ в Пятигорске обсуждали ход «мусорной» реформы в регионах СКФО.
фев 13, 2019 106

На Ставрополье суд вынес приговор приятелям, сварившим собутыльника в кипятке

Двух жителей Невинномысска – 37-летнего Дмитрия Сердюкова и 32-летнего Игоря Ковалевского…
фев 11, 2019 103

В Ставрополе решат, где быть большому скейт-парку

Предложил найти подходящую площадку для обустройства нового большого скейт-парка…
фев 11, 2019 102

На озере Кравцово под Ставрополем утонул рыбак

Мужчина пришел на озеро днем 11 февраля, чтобы порыбачить.
фев 12, 2019 93

В Пятигорске Егор Дружинин вручил награду триумфаторам хореографического конкурса

Коллектив «Ступени» из школы №31 города-курорта занял призовые места на IV Международном…