Исследование безопасности и вкуса морепродукта проводилось на российском рынке.

Эксперты «Роскачества» тестировали замороженные креветки 25 торговых марок. В результате было установлено, что образцы продукции содержат мышьяк в неопасной для человека концентрации. Кроме того, выяснилось, что в креветках содержится лед.

Эксперты оценивали варено-мороженые очищенные и неразделанные креветки двух наиболее доступных в России видов — северная креветка и тигровая. «Роскачество» закупило продукт у 25 торговых марок, среди которых — Fish House, Kaluri, «Бухта изобилия», Polar, Vici, Aro, «Ашан», «Лента».

Продукция 20 из 25 брендов «сочная и плотная, а вкус и запах — приятные и свойственные креветкам», приводит «Роскачество» результаты работы органолептической комиссии. Эксперты выделили креветки марок Globster и Vici, которые оказались «неприятными на вкус и запах». При этом у этих продуктов не было нарушений.

В упаковках Billa и Kaluri эксперты нашли «много поврежденных креветок», а в пакете торговой марки «Первым делом» были обнаружены «разнокалиберные креветки», информирует РБК.

 

 

Просмотрено 51 раз
Оцените материал
(0 - ПРОГОЛОСОВАЛО)

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Популярное за неделю

сен 14, 2018 185

Cтавропольские врачи – одни из лучших в стране в лечении тяжелых заболеваний

Это подтвердил главный сосудистый хирург России, академик Анатолий Покровский.
сен 17, 2018 94

В Ставрополе за нарушение правил безопасности при ремонте ответит начальник участка УК

Нарушение правил безопасности при ведении ремонтных работ инкриминируется краевыми…
сен 19, 2018 87

Аэропорт Ставрополя сможет принимать воздушные суда ATR-72

Небольшие самолеты, рассчитанные на 70 пассажиров, будут курсировать между краевой…
сен 14, 2018 83

Гандболистки «Ставрополья» ударно начали сезон

Стопроцентный результат на старте чемпионата России по гандболу среди женских команд…
сен 17, 2018 81

Сбербанк на Ставрополье выдал ипотечных кредитов на 7,2 млрд рублей

На Юге и Северном Кавказе выдана рекордная сумма ипотечных кредитов.
сен 17, 2018 80

Парк коммунальной техники обновят шесть муниципалитетов Ставрополья

Еще шесть муниципалитетов Ставрополья закупят новые спецмашины в ближайшее время.
сен 17, 2018 76

Полицейские на Ставрополье изъяли алкогольного фальсификата на 14 млн рублей

Крупная партия левого алкоголя изъята в Благодарненском городском округе.