В интервью телеканалу РЕН-ТВ кардиохирург рассказал, что прийти к выводу «завтрак съешь сам...» - абсолютный бред, его заставили собственные многолетние наблюдения.
В странах, где фиксируется высокая средняя продолжительность жизни, питаются по совершенно другому принципу.
Сам он перенял этот принцип у западных коллег во времена молодости. Те утром выпивали чашку кофе, в обед съедали бутерброд, а полноценно ели только вечером после работы, после чего в обязательном порядке шли заниматься спортом.
«Представьте, вы проснулись, организм начинает приходить в рабочее состояние, вы садитесь к столу, съедаете тарелку мяса, мучного, запиваете большим стаканом чего-то. Потом одеваетесь, едете на работу – а потом какой из вас работник?», - задал резонный вопрос врач.
«Поэтому завтрак – отдай врагу, в обед – перекуси, вечером – нормально поешь, а потом иди заниматься физкультурой», - сказал Бокерия.