При этом вес рыбы, столь щедрой на ценный деликатес, составил всего 15 килограмм, рассказали в Северо-Кавказском управлении Россельхознадзора.

В январе этого года сотрудники надзорного органа зафиксировали подозрительную операцию в системе электронной сертификации «Меркурий».

На предприятии в КБР «умельцы» извлекли объем икры, превышающий вес самой рыбы в 4,5 раза.

Предприятие из села Былым Эльбрусского района ООО «Асыл-Суу» оформило документы на 68 кг икры осетровых рыб. В качестве «сырья» якобы был использован 15-килограммовый живой сибирский осетр.

«Этот факт говорит о введении в оборот продукции неизвестного происхождения и нарушении принципа прослеживаемости. Выработанную икру направили в адрес астраханского предприятия «Русская икра», — сообщили в ведомстве.

По факту выпуска в оборот продукции неизвестного происхождения и нарушения требований техрегламента Россельхознадзор объявил предостережение руководству «Асыл-Суу» о недопустимости нарушения законодательства. Информация для принятия мер реагирования также направлена в полицию и налоговикам.

Оцените материал
(0 - ПРОГОЛОСОВАЛО)

Популярное за неделю

март 26, 2023 13

Студенты Ставропольского филиала Президентской академии - бронзовые призеры соревнований по бадминтону

Студенты Ставропольского филиала Президентской академии стали бронзовыми призерами…
март 26, 2023 12

Эксперт Ставропольского филиала РАНХиГС о новой модели профориентации в школах

Профориентационная работа уже давно стала неотъемлемой частью образовательного процесса,…
март 26, 2023 12

Вблизи Невинномысска произошло землетрясение силой в 4,2 балла

Эпицентр находился в 52 километрах от Невинномысска и на глубине в 10 километра.
март 26, 2023 11

В Предгорном округе провели концерт в пользу бойцов СВО

Весь сбор от благотворительного концерт, деньги с которого пойдут в помощь российских…
март 27, 2023 11

В Ставрополе начался комплексный ремонт дорог по нацпроекту БКД

В этом году по национальному проекту «Безопасные качественные дороги» в краевом центре…
март 28, 2023 10

Ректор СКФУ: На Ставрополье запустят новую образовательную программу

Северо-Кавказским федеральным университетом и общероссийской общественной организацией…
март 29, 2023 10

Господдержка позволяет увеличить объемы производства и реализации молока

Статистика Минсельхоза РФ показала, что на конец марта предприятия сферы животноводства…