Исследование безопасности и вкуса морепродукта проводилось на российском рынке.

Эксперты «Роскачества» тестировали замороженные креветки 25 торговых марок. В результате было установлено, что образцы продукции содержат мышьяк в неопасной для человека концентрации. Кроме того, выяснилось, что в креветках содержится лед.

Эксперты оценивали варено-мороженые очищенные и неразделанные креветки двух наиболее доступных в России видов — северная креветка и тигровая. «Роскачество» закупило продукт у 25 торговых марок, среди которых — Fish House, Kaluri, «Бухта изобилия», Polar, Vici, Aro, «Ашан», «Лента».

Продукция 20 из 25 брендов «сочная и плотная, а вкус и запах — приятные и свойственные креветкам», приводит «Роскачество» результаты работы органолептической комиссии. Эксперты выделили креветки марок Globster и Vici, которые оказались «неприятными на вкус и запах». При этом у этих продуктов не было нарушений.

В упаковках Billa и Kaluri эксперты нашли «много поврежденных креветок», а в пакете торговой марки «Первым делом» были обнаружены «разнокалиберные креветки», информирует РБК.

 

 

Оцените материал
(0 - ПРОГОЛОСОВАЛО)

Популярное за неделю

март 22, 2024 254

В Железноводске стартовала выставка «ZА жизнь» в поддержку бойцов СВО

Накануне Дня работника культуры в Пушкинской галерее города-курорта открылась выставка…
март 22, 2024 239

За счет маркировки товаров российский бюджет пополнился на ₽470 млрд

Уже пятый год в России активно развивается система «Честный знак».
март 23, 2024 213

Кабмин увеличил размер соцвыплат для медработников в селах и малых городах

Кабмин значительно увеличил размер социальных выплат для медицинских работников, которые…
март 24, 2024 207

В Зеленокумске подрядчик благоустроит местное кладбище за ₽2,8 млн

Территорию кладбища «Элеватор» начали обустраивать в Зеленокумске. 1,6 млн на…
март 23, 2024 202

Развивать туризм в России будут комплексно

Развитие туризма в России является приоритетной задачей для страны.
март 24, 2024 193

Жители Ставрополя присоединились к акции «Летят журавли» в память о погибших в теракте

В краевом центре горожане присоединились к акции «Летят журавли» в память о погибших в…
март 24, 2024 187

В Арзгире началось строительство пешеходного моста через реку Чограй

Пешеходный переход через балку реки начали строить в административном центре Арзгирского…